돌아가기
"야생 씨 없는 수박은 없습니다. 야생 소도 없습니다... 모든 과일과 채소를 나열하고, 이것과 비슷한 야생 품종이 있는지 자문해 보세요. 있다면, 크기가 작고, 달지 않고, 육즙이 적고, 씨앗이 훨씬 더 많습니다. 우리는 재배한 이후로 먹은 모든 음식, 채소, 동물을 체계적으로 유전자 변형했습니다. 인공 선택이라고 합니다."

"There are no wild, seedless watermelons. There's no wild cows... You list all the fruit, and all the vegetables, and ask yourself, is there a wild counterpart to this? If there is, it's not as large, it's not as sweet, it's not as juicy, and it has way more seeds in it. We have systematically genetically modified all the foods, the vegetables and animals that we have eaten ever since we cultivated them. It's called artificial selection."